Alle spalle del paese si erge il Torrione, altro simbolo di Forio, la maggiore delle 9 torri di avvistamento e difesa costruite lungo tutto il lato ovest dell'isola e risalente al XV secolo; oggi ospita il Museo Civico. Il centro storico di Forio, compreso tra la Chiesa del Soccorso, il Torrione e la collina del Monterone, presenta il caratteristico assetto medievale con varie ramificazioni irregolari di vicoli stretti e tortuosi, che svolgevano la duplice funzione di frangivento (essendo la zona molto esposta) e di protezione dalle incursioni saracene, essendo facilmente controllabili e difendibili.

Altri monumenti di interesse storico e artistico sono: la Chiesa di Santa Maria di Loreto nel centro di Forio, costruita nel Trecento e rifatta nel Settecento, con alcune opere di pittori locali; la Chiesa di San Vito nei pressi del Torrione, che contiene dipinti del Seicento e una statua d'argento del Settecento; il santuario barocco dedicato alla Madonna di Montevergine, in posizione molto suggestiva sulla collina che si affaccia sulla Spiaggia di San Francesco e che contiene un dipinto di Luca Giordano; le chiese dedicate a San Carlo Borromeo e a San Michele Arcangelo, ai limiti del centro storico; la chiesa di Santa Maria del Monte, alle falde del Monte Nuovo, interamente costruita nella roccia.

Nel territorio di Forio si trovano anche molte eleganti ville, la più famosa delle quali è "La Mortella", situata nella zona di Zaro, al confine con Lacco Ameno. Fu acquistata nel 1949 da Sir William Walton, uno dei più importanti compositori inglesi che, innamoratosi del luogo, decise di trasformarlo in un piccolo giardino dell'Eden, una arca di Noè dei fiori, dove conservare il maggior numero di piante rare (ve ne sono conservate circa 300 specie). Nel 1956 fu chiamato per la sua realizzazione uno dei massimi architetti di giardini del Novecento, Russel Page. All'interno della Villa si può ammirare una esposizione di fotografie d'epoca del compositore, scattate dal grande fotografo Cecil Beaton.

Infine, nella frazione collinare di Panza a Sud si trova il "Museo del contadino" dell'isola d'Ischia, dedicato agli strumenti e agli stili di vita della società contadina, che per secoli ha permeato la storia dell'isola e di Forio in particolare. Il museo contiene anche le fotografie scattate dall'aereo per i rilievi topografici effettuati a metà del Novecento e che mostrano le differenze dell'insediamento abitativo prima dello sviluppo turistico. Da Panza, prendendo un sentiero che scende tra i campi coltivati sul pendio della collina, si arriva a Sorgeto, una piccola e suggestiva baia sulla costa sud di Ischia, con una fonte termale che sgorga vicino al mare.